The Cook Monkeys
Filetes empanados con queso
Unos filetes muy fáciles de elaborar, que al empanarlos les damos una mezcla de sabores muy agradables. Esta receta es parecida a los libros, aunque para éstos empleamos solo un filete más grueso cortándolos in llegar a hacerlo del todo.
Ingredientes
- 8 filetes de vaca
- 4 lonchas de queso para fundir
- 100 cc. de aceite
- 1 pizca de pimienta blanca molida
- harina
- pan rallado
- 1 huevo
- 1 limón
Elaboración