The Cook Monkeys
Fresones a la crema
Como gracias a los invernaderos o por la globalización, podemos tener fresas todos el año. Lo aprovecharemos para hacer este postre tan sencillo, en el que mezclaremos los fresones con una crema de queso que haremos con un queso cremoso el yogur y azúcar. Después lo decoraremos con unos hilos de miel.
Ingredientes
- 1/2 kg. de fresones.
- 200 gr. de queso fresco.
- 1 yogur.
- 1 cucharada de azúcar.
- 2 cucharadas de miel.
Elaboración
Lo serviremos bien frío.