The Cook Monkeys
Frijoles pintos con chorizo de cerdo
Como partiremos de que los frijoles ya los tenemos cocidos o porque los hemos comprado en conserva, los elaboraremos rápidamente. Solo tenemos que fundir la manteca de cerdo, para cocinar luego el chorizo desmenuzado y mezclarlo con los frijoles.
Ingredientes
- 1/2 kg. de chorizo de cerdo.
- 1/2 kg. de frijoles pintos cocidos.
- 2 cucharadas de manteca de cerdo.
- 1 vaso de agua mineral.
- sal.
Elaboración