The Cook Monkeys

Frutos secos guisados con miel

Este postre, a base de frutos secos, en nuestro país lo denominamos cascajo o músic. Pero en tierras marroquíes los preparan de una manera muy peculiar. Primero los cuecen y luego les añaden la miel. Muy ricos.

Ingredientes

Elaboración

  • Lavaremos todos los frutos secos, 2 veces o 3 veces con agua caliente.
  • Los pondremos en un cazo con agua mineral hirviendo, durante 20 a 30 minutos.
  • Cinco minutos antes de retirarlos, añadiremos la miel.
  • Los serviremos en boles individuales, con el caldo obtenido.