The Cook Monkeys

Garbanzos con tomate y mayonesa

Un plato rápido y económico, que podemos preparar en pocos minutos. Partiremos de unos garbanzos, que comparemos cocidos, que calentaremos junto con la salsa de tomate frito y luego lo cubriremos todo con la salsa mayonesa, gratinándolo en e horno. Fácil, ¡eh!.

Ingredientes

Elaboración

  • Calentaremos los garbanzos cocidos en una cacerola, junto con la salsa de tomate frito, durante 10 minutos, a fuego muy suave, removiéndolos con cuidado de no romperlos.
  • Los colocaremos sobre una fuente de horno, cubriéndolos de may onesa y los gratinaremos en el horno fuerte, durante unos minutos, hasta que estén ligeramente dorados.