The Cook Monkeys

Huevos fritos con pisto

A un buen pisto mallorquín, le pondremos un par de huevos fritos y veréis que segundo plato tan fabuloso. A mi personalmente, como me encantan los huevos fritos, los combino con otros alimentos. Este en concreto, es muy sabroso.

Ingredientes

Elaboración

  • Primero elaboraremos el pisto tal como se describe en esta web.
  • En una sartén con aceite de oliva, freiremos los huevos.
  • Los emplataremos poniendo una base de pisto y encima los huevos fritos.

    Servir de inmediato.