The Cook Monkeys
Masa madre casera
Esta receta la emplearemos, para elaborar una masa madre que nos sirva, para elaborar un pan casero, en nuestras casas. Siempre lo tendremos más controlado, sabiendo que ingredientes empleamos, y otro punto más importante, mucho más sabroso.
Ingredientes
- 1,5 gr. de levadura fresca de panadero
- 35 ml. de agua mineral templada
- 50 gr. de harina
- 1 gr. de sal
Elaboración