The Cook Monkeys
Merluza con langostinos
Vamos a elabora este sencillo plato, en el que emplearemos unos buenos medallones de merluza fresca, que acompañaremos con unos langostinos salteados con ajos tiernos y un punto picante, que proporcionaremos con la suma de una guindilla.
Ingredientes
- 4 medallones de merluza de unos 150 gr. cada uno.
- 16 langostinos.
- 1 guindilla.
- 4 ajos tiernos.
- sal.
- 8 cucharadas de aceite de oliva.
Elaboración