The Cook Monkeys
Mermelada de ciruelas rojas
Cuando llega el tiempo de recolectar esta fruta, siempre encontramos algunas, que no tiene buena presencia y a veces las desechamos. Nosotros elegiremos las más maduras para preparafr esta deliciosa mermelada. La podemos aprovechar para nuestros desayunos o meriendas. También para rellenos o coberturas de repostería.
Ingredientes
- Para 4 botes aproximadamente:
- 1 kg. de ciruelas rojas maduras.
- 1 kg. de azúcar.
- 1 vaso de zumo de manzana.
Elaboración