The Cook Monkeys

Mousse de limón

Name: Mousse de limón
Total time: 30 min
Cuisine: España
Ingredients: Para 4 personas; 1 kg. de nata; 2 botes de leche condensada.; 8 limones.; 4 cucharadas de confitura de naranja.

Un postre rápido de elaborar y muy refrescante. Para saborearlo a media tarde, en la merienda, o después de una buena comida o cena. Ideal para digerir los alimentos.

Ingredientes

Para 4 personas
1 kg. de nata
2 botes de leche condensada.
8 limones.
4 cucharadas de confitura de naranja.

Elaboración

Mezclar la leche condensada con el zumo de los limones y la ralladura de la piel de un limón.

Añadimos la nata y lo mezclamos bien.

Lo metemos en un bol y lo dejamos en el frigorífico durante 2 horas.

A la hora de servirlo, echamos por encima confitura de naranja