The Cook Monkeys
Mousse de queso
Una mousse muy sencilla, tan solos coceremos la nata, los quesitos y el queso Philadelfia, que una vez haya arrancado el hervor, lo batiremos y dejaremos enfriar en la nevera. Para que nos quede más bonito podemos acompañarlo con algunas galletas.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1 l. de nata líquida
- 8 quesitos
- 1 tarrina de queso Philadelfia
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- Para decorar:
- 1 lima (opcional)
- galletas (opcional)
Elaboración