The Cook Monkeys

Néctar de frutas variadas en Thermomix

 El disponer de un robot de cocina, nos facilita mucho la elaboración de muchas recetas de cocina, por la ventaja que tenemos para comprobar con el mismos aparato los pesos exactos de los ingredientes, así como las temperaturas. Hoy haremos una sencilla receta para preparar un excelente batido de frutas.

Ingredientes

Elaboración

  • Pelaremos y trocearemos las frutas, eliminando semillas si las llevase.
  • Pelaremos el limón, eliminando todas las pieles blancas y las pepitas.
  • Pondremos en el vaso del robot las frutas, el limón y el azúcar, programando 1 minuto, velocidad 9.
  • Verteremos el agua mineral, programando 5 segundos, velocidad 5.
  • Lo serviremos en vasos o copas, poniéndole unos cubitos de hielo.
  • Se puede decorar con alguna rodaja de naranja o de limón, también con algunas hojas de menta fresca.