Un delicioso postre, en que la fruta la haremos en papillote, en el que además aportaremos la miel, la canela y la mantequilla, una combinación de sabores que complementaremos con una bola del helado que más nos apetezca.
Ingredientes
1 manzana.
1 melocotón.
1 piña.
4 cucharadas de miel.
4 cucharaditas de canela en polvo.
4 cucharadas de mantequilla.
4 hojas de papel sulfurizado.
4 bolas de helado, al gusto.
Elaboración
Precalentaremos el horno a 200ºC.
Pelaremos una manzana, un melocotón y una piña. Las cortaremos a dados.
Repartiremos las frutas en 4 hojas de papel sulfurizado de ir al horno.
Rociaremos cada grupo con una cucharada de miel, una cucharadita de canela en polvo y una cucharada de mantequilla.
Lo cerraremos y formaremos paquetitos, doblando los bordes del papel.
Los pondremos sobre una bandeja de horno y los coceremos durante 15 minutos.
Acabada la cocción, repartiremos el contenido de cada paqueti to en su plato, pudiéndolo acompañar con una bola de helado al gusto.