The Cook Monkeys
Postre de nueces verdes
Para este postre, la dificultad es el tener las nueces verdes, eso lo podemos conseguir en el mes de Junio, que es cuando la nuez esta verde y no se ha formado la cáscara dura. Es difícil encontrarlas en el mercado, por ello tenemos que conseguirlas en el campo.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 36 nueces verdes
- 20 galletas María aplastadas o pan tostado
- 200 ml. de crema de leche
- 4 melocotones de viña
- 400 ml. de vino blanco
Elaboración
Servirlo muy frío.