The Cook Monkeys
Potaje de arroz con verduras
Vamos a elaborar un excelente potaje, a base de arroz y verduras, que cocinaremos junto con un poco de jamón serrano, para darle un toque extra de sabor. Un plato excelente.
Ingredientes
- 150 gr. de arroz.
- 100 gr. de jamón serrano.
- 100 ml. de tomate tamizado.
- 1/2 col blanca.
- 2 zanahorias.
- 1 cebolla.
- 4 dientes de ajo.
- sal.
- pimienta negra molida.
- aceite de oliva.
- 1 1/4 l. de agua mineral.
Elaboración
Servirlo caliente.