Puerros con jamón y queso

Deliciosa manera de saborear unos puerros. Además muy sencillo de preparar. Tan solo los coceremos enteros toda la parte blanca y un poco de la verde. Después les enrollaremos una loncha de queso y otra de jamón, acabándolos en el horno.

Ingredientes

• Para 4 personas
• 12 puerros.
• 12 lonchas de queso de fundir.
• 12 lonchas finas de jamón serrano.
• mantequilla.
• sal.
• pimienta negra.

Elaboración