The Cook Monkeys

Raviolis a la crema

Las recetas en las que empleamos pasta, como podemos mezclarla con cualquier ingrediente que nos agrade, siempre obtendremos un resultado muy satisfactorio, Hoy prepararemos unos ravioli, a los que, una vez cocidos, los cubriremos con una salsa cremosa en la que hemos añadido el jamón cocido y el bacon.

Ingredientes

Elaboración

  • En una olla con agua y sal pondremos a hervir los raviolis, siguiendo las instrucciones del paquete.
  • Pasado el tiempo de cocción los escurriremos y reservaremos.
  • En una sartén derretiremos la mantequilla y freiremos el bacon y el jamón cortado a trocitos pequeños.
  • Cuando estén dorados, le añadiremos la crema de leche y el queso rallado, y lo dejaremos cocer 5 minutos, a fuego muy lento.
  • Serviremos los raviolis cubiertos con esta salsa.