Vamos a preparar un delicioso roscón de dos colores, ya que en su elaboración una parte de la masa la mezclaremos con el cacao. Podemos ofrecerlo en cualquiera de nuestras principales comidas.
Ingredientes
Para 6 personas
300 gr. de harina
250 gr. de azúcar
200 gr. de mantequilla
4 huevos
1 sobre de levadura en polvo
50 gr. de cacao dulce
mantequilla (para engrasar)
Elaboración
Precalentaremos el horno a 200º C.
En un bol pondremos la harina, espolvoreada con el azúcar, la mantequilla a temperatura ambiente, los huevos ligeramente batidos y la levadura en polvo, mezclando todo con delicadeza.
Untaremos un molde de corona con mantequilla y verteremos la mitad de la masa anterior.
Al resto de la masa, la mezclaremos con el cacao, mezclándolo bien.
Con mucho cuidado, verteremos la preparación sobre la otra mitad.
Introduciremos el molde en el horno, durante unos 50 minutos.