The Cook Monkeys
Salmón a la parmentier
Una estupenda receta, en la que haremos unos filetes de salmón fresco, poniendo unas láminas finas de patata, colocando encima el salmón cubriéndolo con la mitad de la prepa ración de yogur, otra capa de patatas y la última de la misma preparación.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 4 filetes de salmón fresco.
- 4 patatas.
- 2 yogures naturales.
- zumo de limón.
- sal.
- pimienta negra.
Elaboración
Lo introduciremos en el horno, durante 25 minutos.
Servir bien caliente.