The Cook Monkeys

Salsa de romero

Esta salsa tan aromatizada, empleando una ramita de romero fresco, la podéis emplear, para acompañar pescados o verduras, encontraréis un sabor impresionante.

Ingredientes

Elaboración

  • En una sartén pondremos el aceite en una sartén, a fuego muy lento, sin que nos coja mucha temperatura, añadiremos el romero, para infusionarlo .
  • Dejaremos que se temple y agregaremos el zumo de medio limón y el perejil picado, mezclándolo todo bien.
    Es ideal para aliñar verduras y pescados.