The Cook Monkeys

Salteado de camarones

Un estilo diferente de cocinar unos excelentes camarones que tradicionalmente se hacen por tierras mexicanas. Un plato divertido y sabroso.

Ingredientes

Elaboración

  • Cortar los chiles, retirando las semillas y picarlos junto con los ajos.
  • Picar el perejil y reservarlo.
  • En una sartén con aceite bien caliente, freiremos ligeramente los camarones, pelados y sin cabeza.
  • Añadiremos los tomates, las aceitunas, los chiles y ajos picados, dejándolos freír unos 8 minutos.
  • A la hora de servir, los salaremos, los rociaremos con el jugo de limón y espolvorearemos con el perejil picado.