The Cook Monkeys
Sopa de taco mexicana
Una sopa típicamente mexicana, en la que empleamos sopa de tomate en brick combinada con la carne picada de ternera, más el sabor de los chiles, acabado la sopa espolvoreada con el queso rallado y las tortitas para nachos.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1 cartón o lata de sopa de tomate
- 250 gr. de carne picada de ternera
- 1 vaso de salsa para tacos
- 1 lata de chiles verdes
- 100 gr. de queso cheddar o monteray Jack, rallado
- 100 gr. de tortitas para nachos (en trocitos)
Elaboración