The Cook Monkeys
Sopa de tomillo
Estas sopas aromatizadas con el tomillo, han sido siempre muy populares en nuestro país. Son muy digestivas. Se recomiendan cuando hemos tenido algún problema estomacal. Este plato es de tipo medieval, muy sabroso y barato.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 2 l. de caldo de ave.
- 4 huevos.
- 1/4 kg. de pan del día anterior.
- 4 brotes de tomillo.
- sal.
Elaboración
Servirla de inmediato.