The Cook Monkeys
Sopa de trufas
Suave, exquisita. Más adjetivos se le puede dar. Una sopa que le hemos aportado el sabor y aroma de la trufa. Una delicatessen.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 1,5 l. de caldo de carne.
- 4 cucharadas de nata líquida.
- 1 cucharada de harina.
- 1 latita de trufas.
- 20 gr. de mantequilla.
- sal.
Elaboración
Servir muy caliente.