The Cook Monkeys

Sorbete dulce de limón

Un postre sencillo y económico, con mucho aroma. Lo elaboraremos con leche condensada y nata montada, aromatizado con la ralladura de piel de limón, dejándolo en la nevera, hasta el momento de consumirlo.

Ingredientes

Para 6 personas
1 kg. de leche condensada.
600 gr. de nata montada.
8 limones (su zumo).
la ralladura de 2 limones.
chocolate amargo.
Para acompañar:
lenguas de gato

Elaboración

Mezclaremos con mucha delicadeza, la leche condensada, la nata montada, el zumo de limón y la ralladura de 2 limones.

Repartiremos la mezcla en copas y las dejaremos en la nevera, durante 2 horas como mínimo.

En el momento de servir, las adornaremos con el chocolate amargo rallado y unas lenguas de gato.