The Cook Monkeys
Torrijas a la madrileña
Deliciosas torrijas que haremos, bien partiendo de un pan expreso para esta elaboración (ver receta en esta web) o con una barra que nos haya quedado del día anterior, que solemos consumirlas por estas fechas de Semana Santa.
Ingredientes
- 1 l. de leche
- 1 palito de canela
- 150 gr. de azúcar
- 1 limón
- 10 gr. de vainilla
- 1 dl. de anís
- 1 barra de pan de torrija (ver receta en esta web)
- 1 huevo
- 1 l. de aceite
- 20 gr. de aúcar y canela
Elaboración