The Cook Monkeys

Tortilla al queso

 Para aquellos que disfrutan de desayunos de tenedor y cuchillo, una tortilla a queso, es para disfrutarla.

Ingredientes

Elaboración

  • En una sartén, derretiremos la mantequilla y rehogaremos en ella el bacon, cortado a tiritas, reservándolo.
  • Batiremos los huevos, salpimentándolos, agregando poco a poco, el queso cortado a trocitos y el bacon.
  • Pondremos una sartén al fuego con 1 chorrito de aceite y haremos la tortilla, cuajándola por ambos lados.
    Servir de inmediato.