The Cook Monkeys
Tortilla de gambas
Con unas gambas peladas y los huevos, haremos una sabrosa tortilla para dos personas, muy sencilla de laborar. Además, a veces guardamos en el congelador, gambas que ya se venden peladas y no sabemos que hacer, y de una forma rápida, tenemos esta tortilla.
Ingredientes
- Para 2 personas
- 4 huevos.
- 100 gr. de gambas peladas y cocidas.
- 1 cucharada de mantequilla.
- aceite de oliva.
- sal.
- pimienta negra molida.
- perejil.
- salsa mayonesa.
Elaboración
Servir de inmediato.