The Cook Monkeys
Tortitas de patata en Thermomix
Al disponer de un robot de cocina, nos permite un ahorro de tiempo, e incluso tenemos la posibilidad de tener programado todos los menús diarios. Hoy haremos un plato tan sencillo como son unas tortitas de patata, que podemos acompañarlas con alguna salsa, como la mayonesa o el ketchup, o con alguna ensalada de lechugas.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1.000 gr. de patatas (peladas y troceadas)
- 150 gr. de cebolla (cortada en 2 trozos)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- pimienta negra molida
- 20 gr. de Maizena
- 20 gr. de copos de avena
- 1 huevo
- aceite de oliva (para freír)
Elaboración