The Cook Monkeys
Turrón de guirlache aragonés
Entierras aragonesas se tenía la costumbre de elaborar estos girlaches, que hacían las delicias de grandes y pequeños, cuando llegaban estas fiestas navideñas. Es muy fácil de hacer. Tanto podemos servirlos para la sobremesa como para una merienda con los amigos.
Ingredientes
- 500 gr. de azúcar
- 500 gr. de almendras crudas sin piel
- unas gotas de zumon de limón
- 2 cucharadas soperas de aceite de almendras dulces o de girasol
Elaboración