Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.
Vamos aprovechar de la calabaza las semillas para hacer un plato al horno. Este plato sencillo lo podemos utilizar para decorar cualquier plato, sobre todo las ensaladas, les dan un toque único. También las podemos comer entre tiempos viendo l...
Un sencillo y sabroso plato de arroz, donde la costilla de cerdo, le aportará ese sabor tan gustoso, combinado con la aportación de las castañas y una sencilla picada de piñones, azafrán y ajo. Una receta plenamente otoñal que os encantará ...
Otra receta ideal para esta temporada de otoño, aprovechando la caza y la recolecta de castañas. Esta vez haremos un estupendo civet con carne de jabalí, que lógicamente, hemos tenido que marinar primero, para ablandar sus carnes.
Excelente receta otoñal, en el que la caza y el monte nos proporcionarán los principales ingredientes. Haremos un rebeco con castañas, increíble, por los agradables sabores con los que vamos a disfrutar. Eso sí, debemos de tener paciencia con...
Para hacer ricos Panellets vamos a tener que utilizar una base de mazapán de almendras, con esto podremos aprovecharlos para los demás panellets.
Estas galletas están deliciosas, una buena idea para merendar o para tenerlas a mano como tentempié. Son muy fáciles de hacer y las podemos guardar varios días en una caja de lata que tenemos para las galletas y tanto juego nos dan.
Los picantones son unos pollitos que los sacrifican, cuando solo tienen un mes. Su carne es blanda, pero no sabe tanto a pollo como lo tienen los mayores. Haremos ua excelente receta con estos pollitos con los que los acompañaremos con una crema ...
En cualquier guiso que empleemos los boletus, lo hará sumamente exquisito. Hoy aprovecharemos que todavía podemos encontrar en el mercado estas setas y que también ya empezamos a encontrar alcachofas, para hacer este sabroso plato de arroz.
Este arroz podemos considerarlo como un segundo plato, por lo completo. De primero podemos hacer un buen aperitivo, y si no, una buena ensalada de lechugas. Además el plato se merece acompañarlo con un buen vino blanco fresco. Lo comeremos reci...
Aprovecharemos que aun podemos encontrar setas en el mercado, para elaborar esta excelente receta de arroz con llanegas (mucosas), cebolla y jamón de bellota. Un plato que se come caliente, es muy sabroso. Si no encontramos llanegas, podemos em...
Un postre muy original con el cual sorprenderás a todos tus invitados. Te preguntaran ¿Cómo se te ha ocurrido este postre?. Se puede hacer unos días antes y guardarlo en el frigorífico.
Podemos aprovechar un bonito que podamos haber hecho en escabeche, si no, ver receta en esta misma web. Si no podemos comprarlo en el mercado, para poder elaborar esta exquisita receta de pastel de escabeche. Muy suave y agradable al paladar.
Un postre para estas fiestas de Todos los Santos. Son dulces y regados con la salsa de agua miel que hemos hecho, están realmente deliciosos. Muy rápidos de hacer para los que no tienen mucho tiempo.
Una receta muy sabrosa, para elaborar unas codornices. Como siempre hemos comentado, los escabeches son mejores, si los consumimos unos días después, son mucho más sabrosos.
El Râble, como lo denominan los franceses, es la parte del conejo, el lomo. Un bocado refinado y delicioso, todo un lujo para nuestros paladares. Además como lo vamos a guisar con unas setas como las trompetas de la muerte y los rebozuelos, junt...
Un buen plato de otoño, es el que a continuación vamos a explicar. Un arroz caldoso elaborado con pato y los productos de temporada como el boniato y la calabaza, un primer plato apto para un Halloween.
Esta receta la haremos ahora que ya tenemos en el mercado las mandarinas. Un postre que gustará a grandes y pequeños. Económico y fácil de elaborar. El resultado final es muy agradable, sobre todo si elegís mandarinas clementinas, son más du...
Le pediremos a nuetro proveedor habitual que nos deshuese el pavo, para poder hacer un redondo. La tela que nos indica la receta para envolverlo, podemos encontralo en carnicerías o tocinerías. El relleno que vamos a emplear,es muy sabroso, ya...
Como trufas podemos conseguirlas en el mercado, ya que las podemos encontrar en conserva. Vamos a elaborar esta receta, muy nutritiva y vistosa. La trufa aportará un sabor al plato muy especial.
Espectacular entremés, variado de sabores y colorido. Tan solo debemos tener el gusto en el montaje. Además muy bajo en calorías. Muy fácil de preparar. Dejaréis a vuestros invitados boquiabiertos.
Aunque una receta un poco laboriosa, vale la pena, por el resultado final, donde podremos disfrutar de un excelente lomo de atún, combinado con un escabeche y el pan de romesco. Un plato espectacular en el que podemos apreciar todos los sab...
Para amenizar algún día de fiesta, podemos elaborar esta sencilla receta, con un hojaldre relleno de unos deliciosos camarones como entrante. Además como podemos emplear hojaldre congelado, se hace rápidamente y su costo es muy barato.
No podía faltar para este Halloween la pócima de la bruja. Eso sí,solo para adultos. Un delicioso cóctel muy afrutado. Las proporciones las hacemos individuales. Si lo queremos elaborar para más personas, solo tenemos que multiplicar las cant...
¡Que miedo!. ¡Ah!, pero si son unos fantasmitos que se pueden comer. Prepararemos esta receta para este Halloween, para que niños y mayores disfrutemos de ella. Som muy fáciles y rápidos de elaborar.
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.
Error! Selecciona alguna lista.
