Licor de pétalos de rosa casero

Recortaremos las rosas por el cáliz, quitando la parte blanca de los pétalos.
Prepararemos en un cazo un almíbar, disolviendo, a fuego lento, el azúcar con el agua mineral, dejándolo cocer, durante 5 minutos. Incorporaremos los pétalos de rosa, las hojas de geranio y los granos de cilantro, dejándolos cocer 5 minutos más. Lo retiraremos del fuego y lo dejaremos enfriar tapado.
Lo verteremos en un tarro de cierre hermético, previamente esterilizado y seco, añadiéndole el aguardiente de orujo, removiéndolo y cerrándolo herméticamente, dejándolo reposar en un lugar oscuro y fresco, durante 1 mes.
Transcurrido ese tiempo, lo filtraremos y envasaremos en 1 botella.