Pelaremos y trocearemos el melocotón y la naranja. Pondremos los trozos de fruta mezclados en una jarra junto con los cubitos de hielo.
Añadiremos las medidas de los refrescos de naranja y de limón, el brandy y el Cointreau.
Verteremos el cava, con cuidado de no hacer mucha espuma (se le va el gas) y posteriormente agregaremos el azucar.
Servir bien fria.
Esta bebida, debemos preparala en el momento de consumirla, para evitar que pierda el gas del cava.
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