Cóctel de granada y chips de boniato

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Cóctel de granada y chips de boniato
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min

Como ya disponemos de granadas en el mercado, además de boniatos, lo aprovecharemos para deleitarnos con exquisito cóctel.

Ingredientes para Cóctel de granada y chips de boniato

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para los chips de boniato:

Preparación para Cóctel de granada y chips de boniato

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  1. Licuaremos la granada y la uva.
  2. En una jarra, mezclaremos los zumos obtenidos con el moscatel, el azúcar moreno y el cava rosado, dejándola en la nevera, tapada.
  3. Mientras pelaremos y cortaremos en rodajas muy finas el boniato.
  4. Las freiremos en una sartén con aceite de girasol.
  5. Serviremos el cóctel en copas con 3 cubitos de hielo y las acompañaremos con las chips de boniato.
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