Cóctel Punch
En este típico cóctel, primero escarcharemos las copas, para ello, mojaremos la boca de las copas, al gusto, con agua o algún jarabe. Poniéndolas boca abajo sobre un plato que hemos cubierto con azúcar, que también puede ser moremos o blanco, así nos quedarán las bocas de las copas escarchadas.
Preparación
- Escarcharemos las copas de boca ancha 1/2 hora antes de servir.
- Mezclaremos el ron dorado con el jarabe de caña de azúcar y el zumo de limón verde y lo verteremos en las copas escarchadas.
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