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Gelatina de naranjas

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Gelatina de naranjas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Gelatina de naranjas

  • 1 sobre de gelatina, sabor a naranja
  • 1 taza de agua fría
  • 6 naranjas (su zumo)
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de agua mineral caliente
  • 6 yemas de huevo

Preparación para Gelatina de naranjas

1.- Diluiremos la gelatina en el agua fría, en un bol.

2.- En un cazo con el agua caliente, el azúcar y el jugo de las naranjas, haremos un almíbar.

3.- Cuando arranque el hervor, añadiremos la gelatina.

4.- Todo bien unido, lo mezclaremos con las yemas de huevo, las cuales, deben estar ligeramente batidas.

5.- Lo verteremos en un molde, reservándolo en la nevera, durante unas 4 horas, hasta que solidifique.
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