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Licor de almendras

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Licor de almendras: Elaboraremos este Licor de almendras. La receta nos dará para unos 2 litros. Sencilla de elaborar, únicamente debemos tener paciencia y esperar el tiempo que indicamos, antes de consumirlo.
Licor de almendras
  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Licor de almendras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el almíbar:

Preparación para Licor de almendras

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  1. Colocaremos las almendras trituradas, macerándolas, en un recipiente hermético con el aguardiente y las vainas de vainilla, por un período de unos 20 días.
  2. Pasado este tiempo, lo colaremos con un paño grueso y agregaremos el almíbar, que habremos hecho con el agua mineral y el azúcar, mezclándolo bien con una cuchara de madera.
  3. Filtraremos de nuevo el preparado, para obtener así un líquido más limpio.
  4. Lo embotellaremos, cerrando muy bien las botellas, dejándolas reposar por lo menos 6 meses.
  5. Conservarlo en lugares oscuros y alejado de fuentes de calor y olores fuertes. Recomendamos utilizar botellas bonitas, artísticamente talladas.
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