Como hacer Nata casera:Antiguamente, en las lecherías acostumbraban a vender nata, que solían hacerlo los días festivos, puesto que mucha gente o almorzaba o la servía de postre.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 5 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Nata casera
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Nata casera
Marca los pasos que ya has hecho
- En una cazo, calentaremos la leche con la mantequilla. Antes de que empiece a hervir, la retiraremos del fuego, dejándola enfriar un poco.
- Le añadiremos las yemas. Luego las batiremos con la batidora, durante 5 minutos, reservándolo en el frigorífico, durante 24 horas.
- Pasado ese tiempo, la montaremos a mano o con la batidora.
- Una vez que esté montada, le añadiremos azúcar, al gusto. Podemos emplearla para adornar copas, tartas, postres, etc.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El lenguaje es vino en los labios.» Virginia Woolf.
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