Alitas de pollo adobadas

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Alitas de pollo adobadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min

Sabrosas alitas de pollo adobadas. El truco es dejarlas macerar, cuanto más días mejor. Ideal para hacer en barbacoas, acompañando otras carnes y hacer un menú variado.

Ingredientes para Alitas de pollo adobadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Alitas de pollo adobadas

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  1. Lavaremos bien las alas de pollo y las colocaremos en una fiambrera. 
  2. En un mortero, echaremos los dientes de ajo en trozos, la sal y el orégano, majándolo todo y luego llenaremos el mortero de vinagre, hasta arriba. 
  3. Lo removeremos todo bien y lo volcaremos encima de las alas pollo. 
  4. Taparemos la fiambrera y la dejaremos en la nevera, hasta el día siguiente o incluso hasta 2 días (cuanto más tiempo, más sabroso). 
  5. Las asaremos en la plancha o en la barbacoa, por ambos lados. Servir calientes.
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