Alitas de pollo al ajillo


Como hacer Alitas de pollo al ajillo:

Con unas simples alitas de pollo, vamos a preparar una excelente receta. Una vez que las hayamos frito primero, las acabaremos, guisándolas con un sofrito de ajo, cebolla y tomate, junto con el caldo de ave. Como podemos comprobar una receta muy sencilla y económica.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
Alergias

Ingredientes para Alitas de pollo al ajillo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Alitas de pollo al ajillo


Alitas de pollo al ajillo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Freiremos las alas de pollo sazonadas con sal y pimienta, en una sartén con aceite de oliva, hasta que se doren, reservándolas aparte.
  2. Con el mismo aceite, freiremos los dientes de ajo, pelados y cortados en láminas, y cuando hayan cogido color, agregaremos el tomate y la cebolla troceados.
  3. Lo sazonaremos, y cuando estén rehogados  (unos 15 minutos), agregaremos la harina, mezclándolos bien.
  4. Incorporaremos el vaso de caldo de ave y rectificaremos de sal, si fuese necesario, dejándolo cocer unos 10 minutos.
  5. Agregaremos el perejil picado e incorporaremos de nuevo las alitas de pollo, dejándolas 5 minutos más. Servir las alas bien calientes.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: alitas Otras búsquedas: alitas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Alitas de pollo al ajillo

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!