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Amaretto casero

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Amaretto casero
  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Amaretto casero

    Para un litro aproximadamente:
  • 250 ml. de agua mineral.
  • 200 gr. de azúcar refinada.
  • 100 gr. de azúcar mascabado (azúcar moreno de herboristería).
  • 500 ml. de vodka
  • 2 cucharadas de extracto de almendra.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Preparación para Amaretto casero

1.- Pondremos el agua mineral y los 2 tipos de azúcar en un cazo, a fuego medio.

2.- Calentaremos la mezcla, hasta que empiece a hervir y el azúcar se haya disuelto.

3.- Retiraremos el cazo del fuego y dejaremos que la mezcla se enfríe, durante unos 10 minutos.

4.- Incorporaremos el vodka y los extractos de almendra y vainilla, mezclándolos y guardándolos en una botella bien hermética.

Dejarlo reposar al menos 1 semana, antes de consumirlo.
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