Como hacer Bizcocho casero:Muchas veces no sabemos que hacer para un buen desayuno. Entonces nos podemos preparar este bizcocho, sabiendo que no le vamos a añadir ningún aditivo conservante. Nos pu¡de durar varios días si lo tenemos bien guardado. También podemos emplearlo para elaborar nuestros pasteles, rellenándolos de cremas o mermeladas y con diversas coberturas.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
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Ingredientes para Bizcocho casero
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- Para 6 personas
Como hacer Bizcocho casero
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- Batiremos los huevos con el azúcar, hasta formar una crema espumosa.
- Añadiremos la leche, la mantequilla, la ralladura de limón y la harina, poco a poco, mezclada con la levadura.
- Untaremos un molde con mantequilla y lo enharinaremos, vertiendo en él, la preparación anterior.
- Precalentaremos el horno a 180ºC. dejándolo hornear, durante unos 30 a 40 minutos. Pincharemos el bizcocho con una aguja en el centro, para comprobar si está hecho, debe de salir seca.
- Lo desmoldearemos y dejaremos enfriar sobre una rejilla.
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