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Bizcocho casero

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Bizcocho casero
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Bizcocho casero

  • 3 huevos.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 250 cc. de leche.
  • 2 cucharaditas de levadura.
  • 250 gr. de harina.
  • 100 gr. de mantequilla.
  • 1 limón (la ralladura de su piel).

Preparación para Bizcocho casero

1.- Batiremos los huevos con el azúcar, hasta formar una crema espumosa.

2.- Añadiremos la leche, la mantequilla, la ralladura de limón y la harina, poco a poco, mezclada con la evadura.

3.- Untaremos un molde con mantequilla y lo enharinaremos, vertiendo en él, la preparación anterior.

4.- Precalentaremos el horno a 180ºC. dejándolo hornear, durante unos 30 a 40 minutos.

5.- Pincharemos el bizcocho con una aguja en el centro, para comprobar si está hecho, debe de salir seca.
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