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Café irlandés original

Name: Café irlandés original
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 2 cucharadas de azúcar de caña.; 2 copitas de whisky irlandés.; 1 1/2 tazas de café caliente, bien fuerte.; crema de leche.

Guillem M. · ⏱ 15 min · 👥 2 · Media

Normalmente después de una buena comilona, podemos disfrutar de este clásico café irlandés, en el que procuraremos emplear un buen whisky irlandés. Para estas fechas, podemos ofrecerlo a nuestros invitados.

Preparación

Calentaremos los vasos con agua caliente y los secaremos.
Pondremos 1 cucharada de azúcar en cada vaso, agregándole el whisky y a continuación el café caliente, bien fuerte.
Batiremos un poco la crema de leche y la verteremos sobre el café, evitando que se mezcle, que nos quede como una nube .

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