Cóctel Bellini

Guillem Martinez Martin Guillem M. · ⏱ 5 min · 👥 4 · Media

Un delicioso cóctel, en el que saboreamos las burbujas a la hora que lo consumimos. Una combinación de un buen cava brut nature con el zumo del melocotón. Eso sí, debemos mezclarlo con suavidad para no perder las burbujas.

Cóctel Bellini
Cóctel Bellini

Preparación

  1. En vasos largos, previamente enfriados, verteremos primero el cava, bien frío y luego, poco a poco, el zumo de melocotón, bien batido, mezclándolos delicadamente, para no eliminar las burbujas del cava.

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Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 2/3 partes de cava brut nature, muy frío.
  • 1/3 parte de zumo de melocotón.

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Detalles

Tiempo total
5 min
Comensales
4
País
España
Región
Cataluña
🍳

Chef IA

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