Espaguetis a la parmesana con gambas


Como hacer Espaguetis a la parmesana con gambas:

Una receta más de pasta, como es la de espagueti, que como siempre comentamos, podemos mezclarla con cualquier elaboración que nos apetezca. Esta vez los hemos cocido primero con un poco de mantequilla, de esta manera quedarán más sueltos. Después los combinaremos con las gambas y el bacon, espolvoreados con el queso parmesano rallado.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min
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    • Para 4 personas

Como hacer Espaguetis a la parmesana con gambas


Espaguetis a la parmesana con gambas

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  1. Coceremos los espaguetis en agua con sal, junto con la cucharadita de mantequilla.
  2. Aparte, freiremos la cebolla junto con los ajos, bien picados.
  3. Cuando estén dorados (unos 15 minutos), añadiremos el bacón, cortado en trocitos y poco después las gambas peladas.
  4. Cuando esté todo dorado, agregaremos el huevo cocido picado.
  5. Finalmente, incorporaremos los espaguetis cocidos y la nata líquida, mezclándolo todo bien.
  6. Lo serviremos acompañado del queso parmesano rallado aparte, para que cada comensal se sirva al gusto.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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