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Como la pasta, podemos cocinarla de infinidad de maneras y con los ingredientes que más nos apetezcan, hoy vamos a hacer unas plumas mezcladas con alcachofas, fácil de elaborar y muy económico.
Una suave y sabrosa sopa, muy refrescante y con muchas vitaminas, ideal para días calurosos.
Un plato sencillo de hacer y muy económico, no por ello menos saludable y nutritivo.
Receta de Wok de bulgur con gambas y verduras, un cereal riquísimo derivado del trigo que se utiliza mucho en Oriente Medio. Muy recomendado por su valor energético, rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas.
Deliciosa sopa, que si viajáis por tierras filipinas, podéis disfrurarlo. Aunque no hace falta ir tan lejos, podemos encontrar muchos de estos ingredientes en tiendas especializadas y elaborarla nosotros.
Este sabroso crustáceo, nos hará las delicias en nuestros paladares. Para cocer el buey de mar emplearemos 40 gr. de sal por cada litro de agua. Lo podemos acompañar con un buen xacolí o un albariño.
Un plato típico gallego, es muy consistente y sabroso. Ya que estaba pensado para los trabajadores del campo o para los pescadores cuando volvían a casa y necesitaban recuperar energías.
Un arroz de carne muy sabroso para los que no les gusta el pescado ni el marisco, o simplemente porque si, por que se tiene que comer de todo. Las verduras le dan un sabor especial.
Si estáis pasando las vacaciones por nuestras costas mediterráneas. En muchos de los excelentes restaurantes que os podéis encontrar, nos encontraremos en sus menús esta sabrosa sopa de pescado. Podemos emplear el pescado que más nos apetezca...
Este plato me lo acostumbraba a hacer mi madre, cuando no habían demasiados recursos económicos. Una receta fácil y muy económica, aparte de tener muchos nutrientes. Podemos emplear otro tipo de pasta, la que más nos apetezca.
La pasta tiene una virtud que podemos cocinarla de infinidad de maneras,con los ingredientes que más nos apetezcan. En esta receta hemos empleado plumas, pero podemos hacerla con otro tipo de pasta. Una receta muy suculenta en el que la aportac...
Esta receta es muy sencilla de elaborar. Las almejas le dan un sabor a marisco que gusta mucho a todos. Los cardos son típicos de la cocina aragonesa, aunque aquí hemos hecho una variación con el arroz y las almejas.
Espectacular, deberíamos decir de esta receta de mejillones. Les vamos a dar un sabor muy diferente, de la que estamos acostumbrados a cocinarlos. El aporte del bacon ahumado y la cerveza, sumándole ese puntito picante que les vamos a dar. Realm...
Excelente combinación de pasta y verdura, en la que además la aromatizaremos, con hierbas aromáticas, como el tomillo y la mejorana. Un plato muy sabroso y sencillo de elaborar, aparte de económico.
Para elaborar esta receta, podemos emplear el tipo de pasta que más nos apetezca, siempre que sea pasta grande. En nuestro caso, hemos empleado espirales. Ideal para este tiempo estival, tanto para un buen picnic, como para presentar la a una me...
Un plato exquisito y refrescante, ideal para dietas de bajas calorías
Veremos que esta receta es un poco larga pero no es nada complicada. Primero ponemos al ganso en el horno para que la carne se vaya cociendo y vaya sacando todos sus jugos y grasas, que una vez seleccionada la podemos guardar en un bote de cristal...
Que maravilla de sopa, fresca con una aportación de sabores, que dejarán alucinados a vuestros invitados. Un poco laboriosa pero con un resultado sensacional.
Una ensalada de verano con muchas vitaminas. Al emplear estas lentejas tan finas que son la de variedad Pardinas, obtenemos un resultado con una variedad de sabores muy agra dables al paladar.
Deliciosa sopa de que que vamos a elaborar hoy. Muy nutritiva, fácil de hacer y económica. Es recomendable para cuando empiecen a venir los fríos.
Este plato típico de centroamérica es una sopa a base de ocas que son unos tubérculos que se cultivan en la parte central de los Andes. Se pueden hacer un poco picantes si se le añade un ali rojo, aunque si no se desea se puede prescindir de ...
Esta receta puede ser también plato único ya que lleva todos los nutrientes necesarios. Lo podemos acompañar con una ensalada verde, con un gazpacho o con unos entrantes. Si hacemos un aperitivo GENIAL!!!
Un plato ideal para estos días de calor, en la que no apetecen demasiado las comidas calientes. Esta vez haremos como una ensalada de pulpo, muy sabrosa.
Para elaborar estas alubias rojas, si empleamos las de Tolosa, obtendréis un resultado sensacional. Esta vez no vamos a introducir ningún alimento graso y las haremos totalmente vegetales con el añadido, para resaltar su sabor con el chocolate....
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