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Podemos adquirir en el mercado colas de langosta, en los congelados, donde nos saldrá más económico este plato. La receta es ideal, para satisfacer a nuestros convidados.
Una receta típicamente china, que fácilmente podemos elaborar. Además es muy económica, ya que las setas podemos comprarlas de cultivo, de las que podemos disponer de ellas todo el año.
Hoy en día, como disponemos de tiendas especializadas, podemos encontrar estos productos fácilmente. Un plato muy sabroso, con una gran variedad de sabores.
Si tenéis la ocasión de viajar por ese precioso país, os encontraréis en muchos restaurantes este plato tan típico y sabroso.
A veces desechamos las hojas de muchos alimentos, como las externas de las lechugas, las coles, etc. Hojas que podemos utilizar, para elaborar platos muy sofisticados, como las pampas de vid o como en nuestro caso las hojas de remolacha, que vamos...
Un estilo típico de elaborar unas carnes, en tierras mongolas. La historia nos cuenta de que los mongoles maceraban la carne poniéndola entre la grupa de su caballo y la silla de montar. Un plato sabroso y gratificante.Nota: El secreto de este p...
Si vais por alguno de los restaurantes japoneses, que abundan por todos los países, es muy corriente encontraros con este arroz tan típico.
Una divertida ensalada de lentejas, acompañadas de ingredientes, como las gambas y la manzana, aparte del resto de verduras, los cuales nos aportan una variedad de sabores que la hacen muy agradable.
Aprovecharemos de que estamos en temporada de las alcachofas, para elaborar este excelente plato de pasta. En nuestro caso hemos empleado lacitos, pero podemos emplear el tipo de pasta que nos apetezca, siempre que sea mediana. Si compramos la pas...
Una excelente receta, para aquellos que quieren mantener una dieta con pocas calorías. Sencilla pero deliciosa.
Aunque este año, por la sequía, va a ser complicado en muchas zonas del país, encontrar setas, pero en el mercado, tenemos setas de cultivo, que nos pueden servir perfectamente, para elaborar, este delicoso plato.
Probad a hacer estos deliciosos rollitos de puerro, rellenos de requesón, muy dietéticos. Parecen ser muy laboriosos, pero si lo intentais, vereis que excelente resultado.
Este plato también podemos considerarlo como un primero, como un entrante. Su preparación es muy fácil y rápida de preparar. A veces también podemos acompañarlos con algas, también queda muy sabrosa, esta combinación.
En esta ensalada la achicoria le da un punto de sabor, que la hace diferente a otras ensaladas, que combinada con el bacalao, las espinacas y las alcachofas, dan una armonia de sabores.
Un delicioso bocadillo francés para los amantes del queso brie, bon Appetit!!!
Jugos salteado de zanahorias y vino blanco, ideal para las dietas veganas y ya de paso perder un poco de peso
Lo mismo que hemos caramelizado cebollas, podemos hacer lo propio con las endibias. Las podemos emplear como acompañamiento de carnes de ave u otras. También, mezcladas con carnes picadas, podemos usarlas para rellenos, por ejemplo de unas exqui...
Un plato típico de estas tierras catalanas. Sencillo, rápido de elaborar y muy sabroso.
Para aquellos que prefieren comidas vegetarianas, haremos unos tagliatelle con las verduras les encantará, sin ninguna aportación de pasta. Sencilla de e laborar y muy económica.
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