Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tagliatelle de verduras

(1 comentarios)
Tagliatelle de verduras:

Para aquellos que prefieren comidas vegetarianas, haremos unos tagliatelle con las verduras les encantará, sin ninguna aportación de pasta. Sencilla de elaborar y muy económica.

Tagliatelle de verduras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

Ingredientes para Tagliatelle de verduras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tagliatelle de verduras

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos los calabacines, reservar la pulpa para decorar, y con un pelador de patatas, elaboraremos tiras con la piel.
  2. Pelaremos las zanahorias, reservando una, y realizaremos tiras con las otras.
  3. Cortaremos los tomates en 4 trozos y les retiraremos las semillas, de manera que queden agrupadas.
  4. Machacaremos en un mortero los dientes de ajo.
  5. Calentaremos 2 cucharadas de aceite en una sartén y saltearemos los ajos unos 5 minutos y los retiraremos.
  6. Incorporaremos a la sartén las tiras de zanahoria y las saltearemos durante 2 minutos, a fuego fuerte, y las reservaremos.
  7. Repetiremos la operación con las tiras de calabacín.
  8. En un bol, mezclaremos las tiras de calabacín y zanahoria, añadiremos las semillas de tomate, el sésamo, el aceite restante y una pizca de sal.
  9. Pelaremos la zanahoria reservada y con un corta pastas, haremos formas divertidas.
  10. Haremos lo mismo con la pulpa de calabacín.
  11. Saltearemos estos trozos 2 minutos en la sartén y los mezclaremos con los tagliatelles de verdura. Servir de inmediato.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Tagliatelle

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tagliatelle de verduras

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!