Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.
Cuando empiece la temporada del bonito, que suele empezar a finales de Mayo, Junio y que puede alargarse hasta el mes de Octubre, podemos prepararnos unas conservas con este pescado, muy rico en grasas omega, ideles para dietas bajas en colesterol...
Una receta de verduras muy saludables, que estofaremos con el aroma del ajo, el laurel y el perejil. Ideal para dietas bajas en ca lorías.
Como que llevamos días teniendo en el mercado sandías, nos permitimos elaborar un gazpacho con esta refrescante fruta. Lo haremos junto con los pimientos, el ajo, el pan del día anterior, y como siempre, el agua mineral, el aceite de oliva y ...
Si tenemos guindillas y queremos conservarlas, pasamos una receta para poder prepararlas y envasarlas. Es un método muy sencillo y barato. Las solemos poner para acompañar platos de legumbres como las alubias.
Para aquellas personas que no prueban el alcohol, esta elaboración es ideal para poder brindar juntos, con los que toman el mojito normal. Aunque esta receta puede llevar unas gotitas de amargo de angostura y lleva un poquito de alcohol, es cue...
Una refrescante y aromática sopa de menta. Muy sencilla y económica. Ideal para soportar los calores estivales.
Brutal, es como podemos definir este arroz verde, al que acompañaremos con unas sabrosas kokotxas de bacalao. Un plato que a mi, personalmente me encanta, por su agradable sabor y su textura.
Para aquellas personas vegetarianas, estas hamburguesas les interesarán. Haremos una mezcla con el tofu, la zanahoria, el puerro, los pimientos verde y rojo, además de la cebolla. O sea totalmente vegetales.
Un entrante que podemos elaborar con un salmón, pescado en nuestros ríos del norte, donde aun solemos pescar el salmón en su estado natural. Lo prepararemos simplemente cortándolo en dados que confitaremos en un aceite a las hierbas. Después ...
Un batido, muy rico en minerales y vitaminas, que podemos tomarlo en cualquier momento del día. Si lo queremos como refresco lo serviremos con el hielo, como figura en la receta. Esta vez emplearemos uva, plátano y naranja.
Un primer plato que vamos a hacer empleando moldes de aro individuales, en los cuales rellenaremos con las anchoas y los pimientos asados, que acompañaremos con unas crudités, aliñando esta ensalada con una exquisita vinagreta.
Un rico plato de patatas, totalmente vegetal, con una variedad de sabores muy agradables. Ideal para dietas bajas en calorías.
Curiosa manera de cocinar el pescado, que en nuestro caso, emplearemos pescadillas. Se dejan macerar con una mezcla de ajo, comino, pimienta y zumo de limón. Que ponemos usarlo como relleno o para embadurnarlos.
Si no podemos disponer de setas de primavera (setas de san Jorge, por ejemplo) , emplearemos setas de cultivo, champiñón, shiitake, etc. Prepararemos estos lomos de merluza, que una vez fritos los depositaremos sobre una salsa de perejil y los ...
Como que los ingredientes con los que vamos a mezclar unos macarrones, al ser en conserva, podemos elaborar este plato rápidamente. Tan solo debemos cocer los macarrones el tiempo que nos indique el envoltorio.
La diferencia entre el sushi y el maki, es que siendo el mismo tipo de preparación, en el que formamos unos cilindros con la la alga nori, rellenadas con el arroz y el pescado o verduras, el segundo se nos permite comerlo en un solo bocado. Esta ...
Una receta más de cómo podemos elaborar la pasta. Haremos un plato de pasta de lazos que combinaremos con verduras típicas de primavera, como son los guisantes frescos o las judías verdes.
Una paella ideal para los veganos y también para aquellos que desean una dieta baja en calorías, ya que esta paella es totalmente vegetal. Aprovechemos que todavía tenemos alcachofas de temporada.
Como ya empezamos a encontrar en el mercado, precisamente las frutas con las que vamos a elaborar esta macedonia, lo aprovecharemos. Después las regaremos con una salsa toffe.
Bonita ensalada y además muy saludable, ideal para dietas bajas en calorías, que haremos con una parte de las verduras asadas y el tomate crudo, que aliñaremos con una salsa muy rica, de aceitunas negras.
El apartado de limpiar y quitarles la espina central a las anchoas, se lo podemos pedir a nuestro proveedor habitual, ya que tiene más experiencia. Luego veréis que sencilloes preparar unas anchoas a la brasa que bañaremos con una vinagreta de ...
Los nopales son un fruto que nos aporta a nuestra salud, una cantidad de fibras, vitaminas y minerales, muy importantes. Es un fruto que no solemos tener en nuestros postres tradicionales, pero, por ejemplo tiene unos componentes naturales que nos...
Como que la carne de pavo e un poco insípida, siempre tenemos que cocinarla con algún ingrediente que le haga mejorar su sabor. Esta vez rellenaremos unas pechugas, con una mezcla de queso, aceitunas y nueces. Después las rebozaremos y freiremo...
Una bonita ensalada, donde combinaremos el dulzor de las frutas con las endivias. Una ensalada muy refrescante y con un aporte de minerales y vitaminas muy interesante para nuestra salud.
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.
Error! Selecciona alguna lista.
