Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
Error! Rellena los campos.
Error! No estás registrado.
Riquísimo plato de pasta de fideos acompañado con trozos de bacalao y sepia, con unas galeras para darle un toque de sabor, espero que os guste.
Para este sabroso plato, emplearemos unos buenos trozos de bacalao, sin espinas, muy sencillo de elaborar, al que acompañaremos con una exquisita salsa y unos guisantes cocidos. Aparte de las vitaminas que nos aporta, es ideal para dietas bajas e...
Excelente receta, para cocinar una lubina salvaje. Si no podemos disponer de ella, podemos sustituirla por 4 lubinas de ración. El cocinado que haremos con la sidra, le aportará un sabor muy agradable.
Uno de los platos más típicos de la gastronomía Mediterránea. Esta receta de Almejas al limón es un plato estupendo para poder comer cualquier día ya que es ligero y muy nutritivo, os enseñamos hoy a como cocinarla.
Una tradicional salsa barbacoa, a la que le haremos una variante al ahumarla, empleando humo líquido, que podéis encontrarlo en tiendas especializadas, ello hará, que le de un toque ahumado, realzando su sabor. Podemos emplearla para acompañar...
Este pan os lo podéis encontrar en muchas panaderías, en aquellas que ofrecen diversidad de panes. También si vais a ferias medievales, podemos encontrar tahoneros que nos ofrezcan este tan tan sabroso, que podemos consumirlo, tal cual.
Como estamos viendo que se adelantan los calores, no está mal que nos hagamos un delicioso ajoblanco, aparte de que hoy en día, podemos encontrar uvas todo el año. Un plato muy refrescante y nutritivo. A veces, por el nombre, para aquellos qu...
Una manera sencilla de cocinar el pollo, que bien podemos hacerlo cortando el pollo a trozos, o simplemente comprando los jamoncitos. Nos quedarán crujientes y muy sabrosos.
Este tipo de platos los podéis encontrar por todos los chiringuitos que hay por toda la costa mediterránea. Podéis emplearlo como aperitivo o como segundo plato.
Hoy vamos a elaborar unos riquísimos canelones que rellenaremos con la carne, tan sabrosa, de unas carrilleras de ternera, también podemos hacerlos con las de cerdo, el resultado, también es excelente.
Un entrante para empezar una buena comida y preparar el estómago para ello. El zumo de tomate contiene antioxidantes y es rico en vitamina C y vitamina K que es fundamental para la absorción de calcio que necesitan nuestros huesos y dientes.
Los carpaccios, para aquellos que les gustan estos alimentos crudos, siempre son muy sabrosos, aparte tienen una presentación espectacular.
Agradable combinación de unos tomates cocidos, a fuego muy lento, aromatizados con las hierbas provenzales, con el queso fresco y la lechuga.
Una rápida manera de cocinar una cola de merluza, para aquellos con poca disponibilidad de tiempo. Un consejo, siempre que cocinéis con el microondas, dejar reposar unos 5 minutos el cocinado.
Una estupenda receta, para elaborar unos buenos filetes de bacalao fresco, bien salseados y acompañados con unos pimientos asados, veréis que gozada.
Una de mis recetas preferidas para guisar unas sabrosas codornices. Si las escabechamos bien, la carne se desprenderá fácilmente de los huesos, además de que la salsa, sumándole el puré de col y patata que obtenemos del guisado, el resultado ...
En temporada veraniega, es una excelente ensalada, refrescante y nutritiva. El arroz salvaje es rico en fibra y bajo en grasas. El atún es rico en omega3, el cual nos aporta muchos beneficios para nuestro organismo.
Aunque no estemos en temporada de seta, esta receta podemos hacerla igualmente, aprovechando que en el mercado encontramos setas de cultivo frescas o bien setas variadas congeladas.Nota: Depende del tipo de setas que empleemos, podemos cocerlas e...
El zopón es el nombre que se le da a un pan pringado, muy típico por tierras andaluzas. Pueden ser tal cual como figuran en esta receta o a veces mezclados, por ejemplo con espinacas.
Si queremos que este plato, lo encontremos más sabroso, lo elaboraremos el día anterior, de esta manera las patatas adquirirán mucho más sabor.
Los cake, para ser más atractivos, podemos añadirles otros ingredientes, para darles más sabor y los podemos hacer dulces o salados. En esta ocasión, vamos a añadirles jamón cocido y aceitunas negras, con un resultado verdaderamente exquisit...
Típica hamburguesa, pero que emplearemos la carne de un excelente pollo de corral, después podemos combinarla poniéndole, los ingredientes que más nos apetezcan, pero yo os aconsejaría poner tan solo unas hojas de lechuga, para apreciar mejor...
Una sopa verdaderamente vegetariana, ideal para dietas bajas en calorías. Si queremos que sea más light, sofreiremos las verduras con aceite en lugar de la mantequilla.
Si podéis conseguir unas alubias rojas de Tolosa, veréis que sabrosas son. Cuando las tengáis que poner en remojo, la pasaremos por el agua y unas vez limpias las pondremos en agua mineral, ya que después la aprovecharemos para elabora su cocc...
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.
Error! Selecciona alguna lista.
