Como hacer Trucha frita:Como tenemos este pescado todo el año, gracias a las piscifactorías. Las haremos de la manera más sencilla, que es friéndolas. Eso sí, como el pescado de río es bastante soso, las salaremos la noche anterior.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Trucha frita
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para acompañar:
Como hacer Trucha frita
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiar bien la trucha, dejándola escurrir sobre papel de cocina y salarla bien, la noche anterior.
- Salpimentaremos la trucha, por dentro y por fuera.
- En una sartén con aceite la freiremos bien por ambos lados.
- Podemos acompañarla con una ensalada.
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